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17 February 2010
AMATRICIANA
Pomodoro, mozzarella, pancetta, peperoncino, scaglie di pecorino
BELLA NAPOLI
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico, origano
CALABRESE
Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa di Tropea, bacon, ‘Nduja
CARCIOFI E BACON
Mozzarella, carciofi, bacon
COLONNATA
Pomodoro, mozzarella, lardo di Colonnata, valeriana, scaglie di Grana
CRESCENZA E RUCOLA
Mozzarella, crescenza, zucchine, rucola
FURIO
Mozzarella, pomodori pachini, Gorgonzola, funghi porcini, basilico, peperoncino
GARGANICA
Mozzarella, crema di pomodori secchi, caprino, melanzane, pomodori secchi
MAGDA
Mozzarella, Gorgonzola, pere, noci
MANTOVANA
Mozzarella, zucca gialla, Gorgonzola, salsiccia
TALEGGIO E SPECK
Pomodoro, mozzarella, Taleggio, speck
TAORMINA
Mozzarella, pomodorini, provola fresca affumicata, basilico
TIROLESE
Mozzarella, formaggio Brie, speck, noci
TREVIGIANA
Mozzarella, radicchio, speck
FOCACCIA CON SELLA DI SAN VENANZO
FOCACCIA DEL GRANCHIO
Mozzarella di Bufala, polpa di granchio, pomodorini, rucola

Tags: cucina per celiaci, pizza per celiaci Posted in Uncategorized |
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