Cucina Per Celiaci | Vega Hotel

18 March 2010

Giovedì 18 - Venerdì 19 MARZO

ANTIPASTO FREDDO DI MARE

TAGLIOLINI ALL’ASTICE

RISOTTO CON SPIGOLA E RADICCHIO

FRITTURA DI PESCE

Per prenotazioni 075 6929534 oppure info@vegahotel.net

17 February 2010

AMATRICIANA
Pomodoro, mozzarella, pancetta, peperoncino, scaglie di pecorino

BELLA NAPOLI
Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico, origano

CALABRESE
Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa di Tropea, bacon, ‘Nduja

CARCIOFI E BACON

Mozzarella, carciofi, bacon

COLONNATA
Pomodoro, mozzarella, lardo di Colonnata, valeriana, scaglie di Grana

CRESCENZA E RUCOLA
Mozzarella, crescenza, zucchine, rucola

FURIO
Mozzarella, pomodori pachini, Gorgonzola, funghi porcini, basilico, peperoncino

GARGANICA
Mozzarella, crema di pomodori secchi, caprino, melanzane, pomodori secchi

MAGDA
Mozzarella, Gorgonzola, pere, noci

MANTOVANA
Mozzarella, zucca gialla, Gorgonzola, salsiccia

TALEGGIO E SPECK
Pomodoro, mozzarella, Taleggio, speck

TAORMINA
Mozzarella, pomodorini, provola fresca affumicata, basilico

TIROLESE
Mozzarella, formaggio Brie, speck, noci

TREVIGIANA
Mozzarella, radicchio, speck

FOCACCIA CON SELLA DI SAN VENANZO

FOCACCIA DEL GRANCHIO
Mozzarella di Bufala, polpa di granchio, pomodorini, rucola

17 February 2010

Vi aspettiamo ogni giovedì e venerdì per farvi gustare i nostri piatti di pesce.

ANTIPASTO FREDDO DI MARE

TAGLIOLINI ALL’ASTICE

RISOTTO CON SPIGOLA E RADICCHIO

FRITTURA DI PESCE

Per prenotazioni 075 6929534 oppure info@vegahotel.net

8 September 2008