« Previous Entries
22 February 2012

Negli ultimi due week-end di febbraio visita la Mostra Mercato del tartufo Nero Pregiato di Norcia e dei Prodotti Tipici

Una delle più importanti rassegne espositive dell’agroalimentare in Umbria giunge alla sua 49esima edizione. Il 17-18-19 febbraio e il 24-25-26 febbraio 2012 Norcia, la splendida città di San Benedetto nel cuore della Valnerina, vi invita a partecipare alle degustazioni del Re Tartufo – il diamante nero della tavola - delle salsicce, degli insaccati e dei formaggi. Anche quest’anno la kermesse propone un articolato programma ricreativo e convegnistico, un concorso fotografico dimostrazioni della lavorazione del formaggio, della carne di maiale e persino del ferro battuto.

www.neronorcia.it/mostramercato/

Per informazioni turistiche:
Comprensorio della Valnerina-Cascia
Piazza Garibaldi 1 - 06043 Cascia
Tel. 0743.71147 - Fax 0743.76630
E-mail: info@iat.cascia.pg.it

nero-norcia-2012

24 January 2012

UMBRIA TERRA VIVA

Prima domenica di ogni mese - Piazza Piccinino

Mostra mercato mensile di prodotti biologici e naturali

Info:   Tel. 075 5772258 - 2249 (Comune di Perugia)

umbria_terraviva

MOSTRA MERCATO DELL’ANTIQUARIATO E DEL COLLEZIONISMO

Ultimo sabato e domenica di ogni mese - Piazza Italia

Antiquariato, modernariato, collezionismo e curiosità varie.

Segreteria della mostra: Confservizi Tel. 075 5005110

antiquariato-collezioanismo_pg

3 December 2010

Hi everybody!

Please take a look to our various dishes on our freegluten menu!

You’ll enjoy our handmade pasta and pizza, our delicous appetizer and desserts, our lovely tarte and cakes for the breakfast!

vega_hotel-ridotta-5-11-09-027

http://hotelvegaperugia.com/restaurant/gluten-free-menu/?lang=en

30 October 2010

SABATO 30 OTTOBRE 2010

Ore 9.00 – 19.00 Piazza Mazzini: Mercatino del Contadino: esposizione, degustazione e vendita dei prodotti del territorio e dei Presidi Slow Food
Ore 9.00 – 19.00 Piazza Garibaldi: Mercatino delle Pulci: esposizione e vendita di oggetti di antiquariato, rigatteria e vintage
Ore 10.00 – 19.00 Villa Fabri: Mostra Mercato dell’Olio Extravergine di Oliva delle Colline di Trevi. Esposizione, degustazione e vendita dal produttore al consumatore
Ore 10.00 Oleoteca Ex Mattatoio: Presentazione dei Presidi Slow Food in degustazione nelle Dimore di Festivol a cura di Slow Food Umbria
Ore 11.00 Oleoteca Ex Mattatoio: “Chi dice Olio dice Gusto”. Laboratori del Gusto: Farro mantecato al Sagrantino – Magro di maiale in salamoia di olio ed erbette a cura degli Osti delle Osterie Slow Food Umbria
Ore 11.00 Piazza Mazzini: visita guidata della città, a cura di Guide in Umbria
Ore 11.30 Piazza Mazzini: Musica per le Strade - Sound Street Band
Ore 11.30 Complesso Museale di S. Francesco: Inaugurazione Mostra fotografica “Con Nome e Cognome volti e luoghi del novecento in Umbria” a cura di Sistema Museo
Ore 12.00 Palazzo Lucarini: Inaugurazione Mostra fotografica “Il Paese senza nome” di Bernardino Sperandio, a cura dell’Associazione Palazzo Lucarini Contemporary
Ore 12.00 – 18.00 Piazza Mazzini: Pane&Olio in Piazza, a cura dell’Associazione Pro Trevi
Ore 13.00 I Ristori dei Presidi: Nei ristoranti di Trevi variazioni gastronomiche a base di Presidi Slow Food umbri e delle regioni ospiti
Ore 16.00 Villa Fabri: Degustazione guidata di Olio Extravergine di Oliva delle Colline di Trevi
Ore 17.00 Teatro Clitunno: Convegno “Dal campo alla tavola: per un cibo buono, pulito e giusto. Filiera corta e grande distribuzione, tra tutela del produttore e diritti del consumatore”. Seguirà concerto a Villa Fabri con Vincenzo Buongiorno e Andrea Rellini Duo, chitarra e violoncello
Ore 18.00 Chiesa di San Francesco: Concerto di Eleonora Beddini, pianoforte: “Gouache, visioni su pentagramma”
Ore 20.30 I Ristori dei Presidi: Nei ristoranti di Trevi variazioni gastronomiche a base di Presidi Slow Food umbri e delle regioni ospiti

DOMENICA 31 OTTOBRE 2010

Ore 9.00 – 19.00 Piazza Mazzini: Mercatino del Contadino: esposizione, degustazione e vendita dei prodotti del territorio e Mercato dei Presidi Slow Food
Ore 9.00 – 19.00 Piazza Garibaldi: Mercatino delle Pulci: esposizione e vendita di oggetti di antiquariato, rigatteria e vintage
Ore 10.00 – 19.00 Villa Fabri: Mostra Mercato dell’Olio Extravergine di Oliva delle Colline di Trevi. Esposizione, degustazione e vendita dal produttore al consumatore
Ore 10.00 Collina di Trevi: Trekking sulle Colline di Trevi, a cura del CAI Foligno
Ore 10.00 Piazza Garibaldi, Fonte dei Cavalli: “A spasso con i muli” lungo il Sentiero degli Ulivi e visita al frantoio storico I Mandorli
Ore 11.00 Oleoteca Ex Mattatoio: “Chi dice Olio dice Gusto”. Laboratori del Gusto: Pasta e ceci – Imbrecciata di legumi, a cura degli Osti delle Osterie Slow Food Umbria
Ore 11.00 Piazza Mazzini: visita guidata della città, a cura di Guide in Umbria
Ore 12.00 – 18.00 Piazza Mazzini: Pane&Olio in Piazza, a cura dell’Associazione Pro Trevi
Ore 13.00 I Ristori dei Presidi: Nei ristoranti di Trevi variazioni gastronomiche a base di Presidi Slow Food umbri e delle regioni ospiti
Ore 15.00 – 18.30 Palazzi&Gusti: Degustazioni di Presidi Slow Food, di vini umbri e Olio extra vergine di Oliva delle Colline di Trevi in abbinamento a momenti musicali:
Palazzo Petroni: Luca Baldaccini - pianoforte
Palazzo Argenti Ceccucci già Francesconi: Manuel Magrini – pianoforte
Palazzo Arredi: Alessio Andreani – chitarra acustica

Ore 15.00 – 18.00 Musica per le Strade:
Piazza del Teatro: Hobby Horse: Dan Kinzelman – sax, Stefano Tamburrino - batteria e Joe Rehmer - contrabbasso
Arco del Mostaccio: “Les Rossignols du Bois”
Cinzia Prampolini – arpa e voce e Daniela Preziuso voce
Piazza San Francesco: Paolo Giri - percussioni “FFTAXILOBUM”
Ore 15.00 Piazza Mazzini: visita guidata della città, a cura di Guide in Umbria
Ore 16.00 Villa Fabri: Degustazione guidata di Olio Extravergine di Oliva delle Colline di Trevi
Ore 18.00 Teatro Clitunno: Moni Ovadia e Rom & Gagè “Senza confini – Ebrei e Zingari”
Ore 20.30 I Ristori dei Presidi: Nei ristoranti di Trevi variazioni gastronomiche a base di Presidi Slow Food umbri e delle regioni ospiti

LUNEDI’ 1 NOVEMBRE 2010

Ore 9.00 – 19.00 Piazza Mazzini: Mercatino del Contadino: esposizione, degustazione e vendita dei prodotti del territorio e dei Presidi Slow Food
Ore 9.00 – 19.00 Piazza Garibaldi: Mercatino delle Pulci: esposizione e vendita di oggetti di antiquariato, rigatteria e vintage
Ore 10.00 – 19.00 Villa Fabri: Mostra Mercato dell’Olio Extravergine di Oliva delle Colline di Trevi. Esposizione, degustazione e vendita dal produttore al consumatore
Ore 10.00 Collina di Trevi: Trekking sulle Colline di Trevi a cura del CAI Foligno
Ore 11.00 Oleoteca Ex Mattatoio: “Chi dice Olio dice Gusto”. Laboratori del Gusto: Fagioli bianchi e persico abbrustolito – Filetto di baccalà con le patate in olio, a cura degli Osti delle Osterie Slow Food Umbria
Ore 11.00 Piazza Mazzini: visita guidata della città, a cura di Guide in Umbria
Ore 12.00 Complesso Museale di S. Francesco: Conferenza “en plein air” del Prof. Ivo Picchiarelli “La Quercia e l’Ulivo gli alberi di fondazione del paesaggio dell’Umbria”
Ore 12.00 – 18.00 Piazza Mazzini: Pane&Olio in Piazza, a cura dell’Associazione Pro Trevi
Ore 13.00 I Ristori dei Presidi: Nei ristoranti di Trevi variazioni gastronomiche a base di Presidi Slow Food umbri e delle regioni ospiti
Ore 15.00 – 18.30 Piazza Mazzini: Palazzi&Gusti: degustazioni di Presidi Slow Food, di vini umbri e Olio extra vergine di Oliva delle Colline di Trevi in abbinamento a momenti musicali:
Palazzo Petroni: Luca Baldaccini - pianoforte
Palazzo Argenti Ceccucci già Francesconi: Manuel Magrini – pianoforte
Palazzo Arredi: Alessio Andreani – chitarra acustica
Ore 15.00 – 18.00 Musica per le Strade:
Piazza del Teatro: Hobby Horse: Dan Kinzelman – sax, Stefano Tamburrino - batteria e Joe Rehmer - contrabbasso
Arco del Mostaccio: Cinzia Prampolini – arpa e voce e Daniela Preziuso voce “Les Rossignols du Bois”
Piazza San Francesco: Paolo Giri - percussioni “FFTAXILOBUM”
Ore 18.00 Chiesa di San Francesco: Concerto dei Solisti di Perugia, Vivaldiana
Ore 20.30 I Ristori dei Presidi: Nei ristoranti di Trevi variazioni gastronomiche a base di Presidi Slow Food umbri e delle regioni ospiti

festivol_20101

 

28 September 2010

Grandi ballerini di tango saranno a Perugia dal 7 al 10 ottobre 2010 in occasione della quinta edizione di Choco Tango Festival, il primo festival che unisce alla passione per il Tango argentino quella per il Cioccolato.
I maestri terranno, ogni giorno, lezioni di tango a vari livelli nell’ambito degli stages in calendario, aperti sia agli esperti di tango che ai neofiti. Non mancheranno naturalmente di offrire uno spettacolo ricco di emozioni e sensualità in occasione delle serate danzanti in programma e in particolare nella serata di sabato 9 ottobre TANGO MARATHON all’Auditorium del Giò Jazz Area. Occasioni aperte ad un pubblico più ampio che potrà godere anche delle raffinate cene a tema presso l’Etruscan ChocoHotel.
Un appuntamento da non perdere, dunque, quello con il Choco Tango Festival per vivere indimenticabili momenti all’insegna della fisicità del tango argentino in tutte le sue espressioni e del voluttuoso piacere del Cibo degli Dei che a Perugia ha la sua patria.Informazioni e programma (Information and programme): +39.348.3881444
www.chocotangofestival.com – e-mail: chocotangofestival@gmail.com
Again for another year the appointment is with Choco Tango Festival in Perugia in October 2010. From October 7 to 10 Intangible, the organizing committee of the event, he propose us the tango so original and different way. Live performances of famous “tanguieri” and courses of tango at various levels. Federico Navaeiras e Ines Muzzopappa, Alberto Colombo e Mariela Samteban, Fernando Sanchez e Ariadna Naveira some names…
The event, marked by moments of strictly chocolate tasting and events with music and dance is a special opportunity to deepen the culture of tango and to promote knowledge.

Information and programme: +39.348.3881444
www.chocotangofestival.com – e-mail: chocotangofestival@gmail.com

choco_tango

18 March 2010

Giovedì 18  - Venerdì 19 MARZO

ANTIPASTO FREDDO DI MARE

TAGLIOLINI ALL’ASTICE

RISOTTO CON SPIGOLA E RADICCHIO

FRITTURA DI PESCE

 Per prenotazioni 075 6929534 oppure info@vegahotel.net

astice

17 February 2010

Vi aspettiamo ogni giovedì e venerdì per farvi gustare i nostri piatti di pesce.

Giovedì 18  - Venerdì 19 MARZO

ANTIPASTO FREDDO DI MARE

TAGLIOLINI ALL’ASTICE

RISOTTO CON SPIGOLA E RADICCHIO

FRITTURA DI PESCE

 

Per prenotazioni 075 6929534 oppure info@vegahotel.net

astice1

10 November 2009

 tartufo_nero
Nei due weekend del 21-22 e 28-29 novembre 2009 è in programma a Valtopina, in Umbria, la 29esima edizione della Mostra Mercato Nazionale del Tartufo, una quattro giorni di degustazioni, mostre, premiazioni ed escursioni organizzata dal Comune di Valtopina e dalla Comunità Montana dei Monti Martani, Serano e Subasio - attualmente alla Presidenza dell’Associazione Italiana Città del Tartufo - e realizzata con il patrocinio della Regione dell’Umbria, della Provincia di Perugia, dell’Azienda Regionale di Promozione Turistica e della Camera di Commercio di Perugia.

 La Mostra Mercato del Tartufo, attraverso un programma che offre un’ampia gamma di attività, punta a valorizzare, oltre al tartufo, anche le altre eccellenze enogastronomiche locali e soprattutto il territorio della bellissima valle del Topino e quello suggestivo caratterizzato dalla presenza del Parco Regionale Naturalistico del Monte Subasio.

 L’obiettivo è quello di creare un evento che ponga il territorio della Comunità Montana dei Monti Martani, Serano e Subasio come luogo al centro degli itinerari del gusto. Quest’anno, infatti, la Mostra è inserita all’interno dell’edizione di “Frantoi Aperti” (7-8 novembre 2009), che si svilupperà oltre ai due tradizionali giorni clou dell’evento anche per tutto il mese di novembre. Alcune iniziative, soprattutto attraverso degustazioni gratuite, saranno quindi realizzate in collaborazione con le Strade del Vino e dell’Olio dell’Umbria in modo da creare quel “trinomio” unico del gusto che vede il tartufo sposarsi con l’olio e il vino.
All’interno dell’area fieristica non mancherà la preparazione di piatti a base di tartufo ed ispirati alla tradizione culinaria locale. E con menu dedicati al tartufo verranno coinvolti tutti i ristoranti della zona. Sarà possibile, inoltre, partecipare a vere e proprie spedizioni alla ricerca del pregiato tubero, attraverso itinerari guidati da esperti tartufai che renderanno partecipi curiosi e buongustai dei piccoli segreti per trovare dell’ottimo tartufo umbro. Il tutto grazie naturalmente ai cani ma non solo. Infatti le campagne di ricerca avverranno anche grazie a dei maiali. Saranno organizzate anche visite guidate ai beni storici e culturali di Valtopina e del territorio, oltre alle passeggiate e trekking alla scoperta dei piccoli gioielli “nascosti” del territorio circostante, come il Castello del Poggio, la Chiesa di Santa Cristina e il suggestivo Borgo del Sasso. Valtopina è infine crocevia di due corsi d’acqua, il fiume Topino e il torrente Dell’Anna. Per questo motivo non mancherà anche un emozionante “Percorso dell’acqua e del pane”, un itinerario che attraverso le sponde del torrente arriva all’antico Mulino ad acqua “Buccilli”, che ancora oggi macina il grano ed è anche forno. Durante la sosta al Mulino verranno preparate degustazioni di pane, olio e tartufo.

28 October 2009

PROGRAMMA “FESTIVOL” 2009

festivol_trevi

Sabato 7 novembre 2009

Ore 9.00 – 19.00 Piazza Mazzini: Mercatino del Contadino

Ore 9.00 – 19.00 Piazza Garibaldi: Mercatino delle Pulci

Ore 10.00 Piazza Mazzini Trekking a piedi tra gli ulivi

Ore 10.30 Piazza Garibaldi: Trekking a cavallo nel castagneto di Manciano e visita al Frantoio “La Pintura” con assaggio di pane e olio

Ore 11.00 Piazza Mazzini: Fantomatik Orchestra

Ore 11.00 Piazza Mazzini: Visita guidata della città

Ore 11.30 Museo della Civiltà dell’Ulivo: Olì, Olà, o ….al Museo!

Ore 14.00 – 19.00 Villa Fabri: Mostra Mercato di Olio Extravergine di Oliva Umbria,

Ore 15.00 – 18.30 Piazza Mazzini:Palazzi & Gusti: nei Palazzi della città si terranno degustazioni di Presidi Slow Food

Ore 15.30 – 18.00 Musica per le strade:
Piazzetta del Teatro: concerto Ethnet
Via della Rocca: concerto Krama duo

Ore 16.00 Piazza Mazzini: Visita guidata della città

Ore 19.00 - Edoardo Bellotti, concerto d’organo

Ore 21.00 Teatro Clitunno: Daniella Firpo en groupo – Brazilian Love Affaire
Domenica 8 Novembre 2009

Ore 9.00 – 19.00 Piazza Mazzini: Mercatino del Contadino

Ore 9.00 – 19.00 Piazza Garibaldi: Mercatino delle Pulci

Ore 9.00 – 19.00 Villa Fabri: Mostra Mercato di Olio Extravergine di oliva Umbria,

Ore 9.30 Piazza Garibaldi: Trekking con i muli lungo il Sentiero degli Ulivi

Ore 10.00 Piazza Mazzini: Trekking a piedi tra gli ulivi

Ore 10.30 Piazza Garibaldi: Trekking a cavallo nel castagneto di Manciano

Ore 11.00 Piazza Mazzini: Visita guidata della città

Ore 11.30 Museo della Civiltà dell’Ulivo: Olì, Olà, o ….al Museo!

Ore 15.00 – 18.30 Piazza Mazzini: Palazzi & Gusti: nei Palazzi Storici città si terranno degustazioni di Presidi Slow food

Ore 15.30 – 18.00 Musica per le strade:
Via della Rocca: concerto Trio Musikè
Piazzetta del Teatro: concerto Coplas Ensemble

Ore 16.00 Piazza Mazzini: Visita guidata della città

Ore 16.00 Piazza Mazzini: concerto Paolo Rocca - Rom and Gagè

*Ore 17.00 Villa Fabri: Degustazione guidata di Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria delle colline di Trevi

Ore 18.30 Teatro Clitunno: concerto Bandadriatrica Featuring Redi Hasa

28 October 2009

frantoi_aperti091

Il 7 e l’8 novembre 2009 torna “Frantoi Aperti”, evento che in Umbria continuerà fino all’8 dicembre. Oltre ai due giorni centrali, saranno infatti molte altre le iniziative durante il “mese dell’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria”, organizzate per ritrovare il “gusto” della scoperta di un prodotto unico

In Umbria la stagione dedicata all’olivo e all’olio inizia a Trevi con “Festivol” (primo weekend di novembre) e termina a Spello con “L’oro di spello” (primo weekend di dicembre).

Il 7 e l’8 novembre ancora una volta l’Umbria diventerà la capitale italiana dell’Olio Extravergine d’Oliva DOP. Per l’intero weekend si terrà infatti in tutta la regione la XII edizione di Frantoi Aperti, l’evento organizzato dalla Strada dell’olio Dop Umbria e dalla Comunità Montana Monti Martani, Serano e Subasio, in collaborazione con il Consorzio di Tutela dell’Olio Extra Vergine di Oliva Dop Umbria e con le Città dell’Olio. I due giorni rappresentano il momento centrale, ma è tutto il mese di novembre fino al primo weekend di dicembre che si caratterizzerà in particolare come la lunga “stagione” dedicata all’olivo e all’olio, con tante iniziative che verranno organizzate dai Comuni dell’Umbria ad alta vocazione olivicola.

L’iniziativa, che si snoda tra le colline umbre alla scoperta del suo prodotto più rappresentativo, è un percorso in cui gusto, arte e cultura si uniscono con l’obiettivo di promuovere e valorizzare la Denominazione di Origine Protetta “Umbria”. Quello di inizio novembre sarà dunque un fine settimana all’insegna dell’olivicoltura e dei suoi prodotti con una grande festa che consentirà di scoprire l’intera regione attraverso cinque itinerari ideati per conoscere le altrettante sottozone dell’Olio Dop Umbria: Colli del Trasimeno, Colli Orvietani, Colli Amerini, Colli Assisi-Spoleto, Colli Martani.
 

Tanti gli appuntamenti che animeranno questo weekend dedicato alla cultura di questo territorio di cui l’olivicoltura ne è l’anima. Sarà possibile raccogliere le olive, assistere alla frangitura e partecipare a singole iniziative culturali, fare percorsi di trekking tra gli ulivi, visite ai musei (tra cui quelli dell’Olio a Trevi e a Torgiano) e iniziative didattiche per imparare ad utilizzare l’olio in cucina.
Per completare l’offerta dei servizi navetta saranno attivi in ogni singola città aderente in modo da collegare i vari frantoi del territorio.

Non mancherà anche un momento di confronto tra esperti del settore, con un Convegno sull’olio che sarà realizzato presso la Residenza d’Epoca Vecchio Molino di Campello sul Clitunno, uno dei comuni aderenti a “Frantoi Aperti”, e che avrà come tema l’olio, i suoi aspetti salutistici, e il suo appeal turistico.
Il trekking naturalistico tra gli ulivi potrà essere fatto sia a piedi (con guida escursionistica alla scoperta delle chiese rurali), sia con i muli o con i cavalli (passeggiata in sella con guida esperta alla scoperta del paesaggio olivato, passando per frantoi).

Tante, inoltre, saranno le passeggiate di piacere con degustazioni nei frantoi e visite agli ulivi secolari (quello di Sant’Emiliano a Trevi, uno dei più vecchi d’Italia, quello di Macciano a Giano dell’Umbria e tanti altri come gli ulivi millenari nelle colline intorno al Lago Trasimeno).
I visitatori potranno trascorrere un’intera giornata di raccolta insieme ai frantoiani per imparare come si raccolgono e lavorano le olive, per poi pranzare con i prodotti umbri in frantoio o in mezzo agli ulivi.
Per i più piccoli saranno realizzate delle cacce al tesoro tra gli ulivi con merende a base di olio.
All’evento aderiranno anche numerosi agriturismi facenti parte delle associazioni di categoria degli agricoltori, selezionati per la qualità delle strutture e dell’accoglienza. I turisti avranno così uno sconto sul pernottamento durante tutto il “mese dell’olio” e riceveranno in omaggio una bottiglia del prezioso “oro verde” dell’Umbria.

Con la rappresentazione di temi legati all’enogastronomia, che esalteranno così i prodotti tipici, in particolar modo l’olio, verranno organizzati eventi teatrali e originali spettacoli di teatro sperimentale.
Nelle città aderenti ci saranno pure suggestivi trekking urbani realizzati con visite guidate nei centri storici e nei musei.
Anche i suggestivi concerti di musica popolare, nelle piazze e nei teatri, cercheranno di allietare i visitatori.

Ma le iniziative culturali, soprattutto quelle nei teatri e nelle sale delle varie città, non finiscono qui.
Vasta sarà l’offerta, che permetterà la realizzazione di un ampio ventaglio di eventi. Spettacoli teatrali, concerti, balletti ed opere liriche saranno allestiti in collaborazione con l’Assessorato alla Cultura della Regione Umbria e con il coinvolgimento del Teatro Stabile dell’Umbria, di Fontemaggiore Teatro Stabile d’Innovazione, del Teatro Lirico Sperimentale di Spoleto, dell’ensemble I Solisti di Perugia e della compagnia di danza Deja Donnè (durante tutte le iniziative non mancheranno, negli spazi che ospiteranno le iniziative culturali in programma, aperitivi a base di pane, olio e vini del territorio).

“Frantoi Aperti” si svolge pertanto il 7 e 8 novembre (giorni clou dell’evento), ma si protrarrà fino all’8 dicembre 2009.
Per tutto questo periodo si troveranno i frantoi dell’Umbria aperti per accogliere i tanti visitatori e nelle piazze dei comuni aderenti all’evento ci saranno tante iniziative legate all’olio, alla cultura e alla gastronomia dell’Umbria.